早餐

　　哇塞！鄉下的人兒真是較具濃濃的人情味，見面常常互相稱呼或點頭示好，真是好現象。而填飽肚子的美食，一般也是價位合理不誇張，符合人們之需求，所以生活在鄉村地帶也是自在又實際。

　　現在我要好康到相報的是－──其中位在後壁國小南側門附近的居家傳統早餐攤，它是由一位典型端莊、刻苦耐勞的阿姆所操持。在此提供了碗粿，每碗價為十元；雖然沒有響叮噹的名號但也不失為小家碧玉般的真實。它可是由如假包換的純米所製，非參雜其他粉類。料不多卻清淡爽口，讓人吃得安心。

　　當然還有純手工且天然食材所製、不添加防腐劑的健康早餐───饅頭、鹹（肉）包子、甜（素）包子以及純豆類磨製濾渣煮成的豆漿，它們都具有超過三、四十年歷史年代，而目前的單價都是五元；實在貨真價實。聽說附近嬰幼兒喝過這裡的豆漿後，早餐不想喝自家的牛奶，定要喝過豆漿後才不會吵鬧要家人買。

連小孩都懂得品嘗，真不是蓋得喔！不用懷疑，業者的小孩自幼吃到大，而他們的孫子女們也喜歡吃爺爺，奶奶製成的碗粿、饅頭、包子、豆漿等早餐食品呢！

　　所以囉！這麼傳統天然又物美價廉的健康活力早餐，何不相報？當然要品嘗看看喔。